Салат "нежность"

1 к/б сайры в масле, 1 литров уковица,2 отварные картофелины, 1 отварная морковь, 7 варёных яиц, майонез Кальве.

В широкую вазу слоями:
- сайра, размельчить вилкой
- лук, мелко нарезанный,
- смажем майнезом
- картофель, натертый на крупной тёрке
- смажем майнезом
- морковь, натрем на крупной тёрке
- смажем майнезом
- белок, натёртый на крупной тёрке
- смажем майнезом
- желток, разотрем вилкой в тарелке и украсим салат вехним слоем.

Приятного аппетита!